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11月のディナー懐石・コース

2020年10月30日 ~ 2020年11月30日


おまかせコース

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ¥5,000(税別)

膳菜
柿と根菜の木の実和え セルフィーユ

八寸
霜月八寸 零余子厚焼 松風 海老

お椀
牡蠣豆腐椀 梅肉 柚子

造里
晩秋の造り盛合せ あしらい一式

揚物
河豚の唐揚げ 檸檬 青唐

お食事
鶏と木の子御飯 香の物 味噌汁

甘味
ほうじ茶アイス 抹茶わらび餅

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ¥7,000(税別)

膳菜
東屋八寸
 白子 栗渋皮煮 等

お椀
海老真丈椀 舞茸 水菜 柚子

造里
晩秋の造り盛合せ
 あしらい一式

焼物
鰆の柚庵焼き 銀杏 松葉蕎麦

箸休
牡蠣豆腐 美味出汁 山葵

焚合
牛肉の湯葉蒸し 占地 鼈甲餡

食事
紅葉鯛の出汁茶漬け 山葵 香の物

甘味
秋の実ベイクドチーズケーキ

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ¥10,000(税別)

膳菜
東屋八寸
 白子 栗渋皮煮 等

お椀
松茸の土瓶蒸し

造里
河豚の焼き霜造りと本鮪


寒鰤の山椒焼き 銀杏芋 銀杏

揚物
河豚の唐揚げ 檸檬 蓮根

強肴
サーロインのすき焼き 黄身卸

食事
鯛の出汁茶漬け 山葵 香の物

甘味
梨の実ベイクドチーズケーキ

 

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。