1. HOME
  2. 季節のお料理
  3. 12月のディナー懐石・コース

12月のディナー懐石・コース

2020年12月1日 ~ 2020年12月31日


おまかせコース

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ¥5,000(税別)

膳菜
蟹湯葉餡掛け 菠薐草 山葵

八寸
海老 鴨 松風 等

お椀
海老芋饅頭 慈姑

造里
冬の造り盛り合わせ あしらい一式

揚物
河豚の唐揚げと木の子の天ぷら 檸檬 山椒塩

お食事
鶏と牛蒡のご飯 みそ汁

甘味
黒糖パンナコッタ セルフィーユ

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ¥7,000(税別)

膳菜
師走八寸
 唐墨 白子

お椀
牡蠣豆腐椀 水菜 椎茸 柚子

造里
冬の造り盛り合わせ
 あしらい一式

焼物
寒鰤山椒焼き 蓮根 青唐

箸休
牡蠣豆腐 美味出汁 山葵

焚合
聖護院大根 蟹餡掛け 海老芋 小松菜

食事
牛蒡御飯 牛ステーキ添え 味噌汁

甘味
黒糖パンナコッタと季節の果物

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ¥10,000(税別)

膳菜
師走八寸
 唐墨 白子

お椀
鯛の蕪蒸し
雲丹 銀餡 木耳 山葵

造里
冬の特選造り盛り合わせ あしらい一式


鰆の柚庵焼き 蓮根 青唐

揚物
河豚の唐揚げ レモン

強肴
牛ひれステーキ 卸ポン酢 トリュフ塩

食事
蟹いくら御飯 味噌汁

甘味
黒糖パンナコッタと季節の果物

 

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。