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2月のディナー懐石・コース

2021年2月1日 ~ 2021年2月28日


おまかせコース

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ¥5,000(税別)

膳菜
⽩⼦⾖腐

八寸
節分⼋⼨ 厚焼 海⽼ ⽩⿂ 花弁百合根

お椀
筍道明寺 若布 ⽊の芽

造里
旬の造り盛り合わせ あしらい⼀式

揚物
牡蠣と野菜の天ぷら レモン

お食事
桜海⽼ご飯 ⽊の芽

甘味
抹茶プリン

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ¥7,000(税別)

膳菜
⽴春⼤吉⼋⼨

お椀
えび真薯椀 屈み 柚⼦ 若布

造里
旬の造り盛り合わせ
 あしらい一式

焼物
春鱒⻄京焼き ⾦柑蜜煮

強肴
⽜⾁湯葉蒸し 菠薐草 海⽼芋

食事
筍と桜海⽼ごはん ⽜ステーキ添え ⽊の芽

甘味
抹茶プリン 苺 柚⼦ソルベ

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ¥10,000(税別)

膳菜
⽴春⼤吉⼋⼨

お椀
海⽼真丈蛤椀
 鳴⾨若芽 屈み ⽊の芽

造里
特選造り盛合せ あしらい一式


⽜ひれと筍⽊の芽焼き

酢物
ずわい蟹ジュレ掛け ⻩味酢

焚合
鮎⿂⼥ 海⽼芋 菜花

食事
海鮮巻寿司 味噌汁

甘味
抹茶プリン 苺 柚⼦ソルベ

 

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。