
ディナーメニュー
1月の懐石コース | |
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懐石コースの他に単品料理のご用意もございます | |
酒菜 | |
づけチーズ | 熟成かえしにじっくりと漬込みました 酒菜で人気No.1です ¥600(税込¥660) |
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揚げそば | 石臼挽きそばを揚げてスナック風に レモンを絞ってどうぞ ¥500(税込¥550) |
香の物盛合せ | ¥600(税込¥660) |
和牛のタタキ | 黒毛霜降和牛のタタキ とろける様な味わい ¥1,800(税込¥1,980) |
蓮根チップチーズ | クリームチーズとマスカルポーネを蓮根と一緒に ¥600(税込¥660) |
出し巻き玉子 | ¥600(税込¥660) |
お造り | |
小皿造り盛合せ | 旬のおすすめ5種 刺身盛合せです ¥1,850(税込¥2,035) |
中皿造り盛合せ | 旬のおすすめ5種 1~2名様向き ¥3,600(税込¥3,960) |
大皿造り盛合せ | 旬のおすすめ5種 2~3名様向き ¥5,400(税込¥5,940) |
野菜 | |
グリーンサラダ | レタス・水菜等に自家製ドレッシング シンプルなサラダです ¥700(税込¥770) |
彩々楽サラダ | 薄切タコと小柱に熱々の胡麻油 一番人気のサラダ ¥1,200(税込¥1,320) |
和風シーザーサラダ | ¥1,000(税込¥1,100) |
焼き物 | |
魚のカマ焼き | 魚のカマを天然塩で焼き上げます 魚種はお尋ねください ¥1,200(税込¥1,320) |
まぐろのほほ肉ステーキ | 鮪丸1尾から2枚の貴重な部位 ヒレ肉の様な柔らかさ ¥1,200(税込¥1,320) |
牛たんステーキ | 一番柔らかい特上の部分を贅沢に厚目仕上げで ¥1,600(税込¥1,760) |
牛ヒレ肉和風ステーキ | 柔らかでジューシーな牛ヒレをさっぱりとおろしポン酢にて ¥2,300(税込¥2,530) |
煮物・温菜 | |
季節野菜焚合せ | 野菜の素材を生かした京風仕立てです ¥1,000(税込¥1,100) |
豚の角煮 | 香り豚を丸2日以上かけ柔らかくじっくり焚き上げ ¥1,000(税込¥1,100) |
白身魚の煮付け | 料理屋の煮付 日本酒と味醂醤油で仕上げました ¥1,200(税込¥1,320) |
海老真丈椀 | 白身魚と海老を練りこみ鰹の出汁で仕立てました ¥1,500(税込¥1,650) |
揚げ物 | |
天麩羅 | 季節ごとの魚や野菜に薄衣にしけて さっくり上品に揚げました ・6種 盛り合わせ ¥1,400(税込¥1,540) |
海老の湯葉巻き | 湯葉で海老を巻きさくっと香ばしく揚げました ¥1,300(税込¥1,480) |
お食事 | |
出し茶漬け | 梅干・鮭・じゃこ より お選びください ¥700(税込¥770) |
真鯛茶漬け | 刺身の真鯛を胡麻の醤油タレで和えて絶妙な味わい ¥1,000(税込¥1,100) |
せいろそば | 毎日朝晩打ち立て石臼挽き粉使用 自慢のそばです ¥800(税込¥880) |
仕上げそば | 仕上げのお食事用 軽めのそば(半盛)です ¥480(税込¥528) |
季節のご飯 | 鶏五目ご飯 ¥600(税込¥660) |
赤出汁 | 八丁味噌仕立てと濃厚だしの深い味わい ¥350(税込¥385) |
甘味 | |
冷やし白玉善哉 | 甘味人気No.1十勝大納言使用 上品な甘さの自家製善哉 ¥500(税込¥550) |
アイスクリーム | 味わい濃厚なプレミアムバニラアイスをどうぞ ¥450(税込¥495) |
特選抹茶アイス | 濃厚な京都宇治抹茶を使用したアイスクリーム ¥600(税込¥660) |
季節の甘味 | 洋風栗きんとん ¥600(税込¥660) |
※抹茶善哉、抹茶最中等もご用意できます | |


