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ディナーメニュー

酒菜

づけチーズ

熟成かえしにじっくりと漬込みました 酒菜で人気No.1です ¥500

揚げそば

石臼挽きそばを揚げてスナック風に レモンを絞ってどうぞ ¥500

香の物盛合せ

かぶ・昆布漬大根などのお漬物の盛り合わせです ¥500

チーズ豆富

マスカルポーネとクリームチーズを合わせ酒盗をかけました ¥600

和牛のタタキ

黒毛霜降和牛のタタキ とろける様な味わい ¥900

合鴨ロース

合鴨を酒塩蒸しにして皮目をこんがり香ばしく炙りました ¥900

へしこの炙り

鯖をぬか漬けにし香ばしく炙った伝統料理 ¥700

蓮根チップチーズ

クリームチーズとマスカルポーネを蓮根と一緒に ¥500

お造り

小皿造り盛合せ

旬のおすすめ5種 刺身盛合せです ¥1,500

中皿造り盛合せ

旬のおすすめ5種 1~2名様向き ¥2,800

大皿造り盛合せ

旬のおすすめ5種 2~3名様向き ¥4,200

野菜

グリーンサラダ

レタス・水菜等に自家製ドレッシング シンプルなサラダです ¥450

揚げじゃこのサラダ

天日干しにして揚げたじゃこをトッピングしたサラダです ¥600

彩々楽サラダ

薄切タコと小柱に熱々の胡麻油 一番人気のサラダ ¥850

たたきマグロサラダ

ネギトロのまぐろにトロロ芋、温泉卵のトッピング ¥800

焼き物

魚のカマ焼き

魚のカマを天然塩で焼き上げます 魚種はお尋ねください ¥900

まぐろのほほ肉ステーキ

鮪丸1尾から2枚の貴重な部位 ヒレ肉の様な柔らかさ ¥1,100

牛たんステーキ

一番柔らかい特上の部分を贅沢に厚目仕上げで ¥1,400

牛ヒレ肉和風ステーキ

柔らかでジューシーな牛ヒレをさっぱりとおろしポン酢にて ¥1,800

煮物・温菜

肉じゃが


霜降和牛を鰹だしで焚いた肉じゃが 山椒風味にて ¥700

季節野菜焚合せ

旬の野菜を焚いた優しいお味の盛り合わせ ¥800

黒豚の角煮

小江戸黒豚を丸2日以上かけ柔らかく焚上げました。 ¥1,000

白身魚の煮付け


料理屋の煮付 日本酒と味醂醤油で仕上げました。 ¥800

出し巻き玉子

赤地玉を鳥の出し汁で巻き 鰹出しの餡かけにしました。 ¥600

揚げ物

天麩羅

季節ごとの魚や野菜に衣をつけて、1つ1つ丁寧にからっと揚げました。
彩々楽の揚げたて天麩羅をぜひどうぞ。

・3種 盛り合わせ ¥450
・6種 盛り合わせ ¥900
・8種 盛り合わせ ¥1,200
・10種 盛り合わせ ¥1,500

お食事

出し茶漬け

梅干・鮭・じゃこ・明太子の中からお選び下さい。 ¥600

真鯛茶漬け


刺身の真鯛を胡麻の醤油タレで和えて 絶妙な味わい。 ¥900

せいろそば


毎日朝晩打ち立て 石臼挽きの粉を使った自信のそばです。 ¥800

仕上げそば

仕上げのお食事用 軽めのそば(半盛)です。 ¥450

季節のご飯

桜海老のご飯です。 ¥500

おにぎり

温かいおにぎり 梅干・鮭・じゃこ・明太子からお選び下さい。 ¥300

赤出し

八丁味噌と鰹・昆布の濃厚な奥深い味わいをどうぞ。 ¥350

味噌汁

鰹のたっぷり利いたダシを八丁と信州味噌で仕上げました。 ¥300

甘味

アイスクリーム


味わい濃厚なプレミアムバニラ又は抹茶アイスからどうぞ。 ¥350

今月のアイス

季節のアイスをご用意いたします スタッフへお尋ねください。 ¥350

冷やし白玉善哉


甘味人気No.1十勝大納言使用 上品な甘さの自家製善哉。 ¥350

今月の甘味

レアチーズケーキ ¥350

※表示価格については全て税別となります。

1月の季節限定 単品料理