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7月のディナー懐石・コース

2021年7月1日 ~ 2021年7月31日


おまかせコース

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ¥5,000(税込¥5,500)

膳菜
文月八寸

お椀
南京饅頭椀 白髪葱 オクラ 柚子

造里
夏の造り盛り合わせ あしらい一式

揚物

鱧と夏野菜の天ぷら

箸休
冷製トマト茶碗蒸し

食事
もろこしご飯 じゃこ

甘味
バナナのパンナコッタ

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ¥7,000(税込¥7,700)

膳菜
朝顔棚八寸

お椀
鱸の葛叩き 順菜 梅肉 木の芽

造里
夏の造り盛り合わせ
 あしらい一式

焼物
鮎の塩焼き 蓼酢 檸檬

箸休
冷製トマト茶碗蒸し

炊合
冬瓜 丸茄子 パプリカ オクラ 柚子

食事
唐土御飯 ステーキ添え

甘味
季節の果実ゼリー寄せ アングレーズソース

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ¥10,000(税込¥11,000)

膳菜
朝顔棚八寸

お椀
鱧青梅椀
順菜

造里
夏の造り盛り合わせ あしらい一式


鮎の塩焼き 蓼酢 檸檬

箸休
冷製トマト茶碗蒸し

強肴
牛ヒレステーキと夏野菜盛り合わせ トリュフ塩 山菜

甘味
季節の果実ゼリー寄せ アングレーズソース

 

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。