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8月のディナー懐石・コース

2021年8月1日 ~ 2021年8月31日

おまかせコース

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ¥5,000(税込¥5,500)

膳菜
葉月八寸 枝豆 厚焼 川海老など

お椀
海老蓮根万頭 ミニオクラ

造里
鮮魚三点盛 あしらい一式

箸休
順菜酢 とろろ 土佐酢

揚物
穴子と夏野彩の天ぷら レモン

食事
枝豆じゃこごはん 止椀

甘味
ヨーグルトムース ベリーソース

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ¥7,000(税込¥7,700)

八寸
鬼灯八寸
牛肉八幡巻 川海老 金包みなど

お椀
蓮根餅椀 翡翠冬瓜 柚子

造里
季節の鮮魚四点盛
 あしらい一式

焼物
鱸の蓼焼き 酢取り茗荷 酢立

酢の物
順菜酢 とろろ 土佐酢

炊合
牛すじと蕃茄~夏野菜焚合せ~

食事
牛もものタタキ 枝豆ごはん 牛タタキ添え 止椀

甘味
フルーツあんみつ キウイ 夏みかん

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ¥10,000(税込¥11,000)

八寸
鬼灯八寸
牛肉八幡巻 川海老 枝豆など

お椀
鱧と蓮根餅
ミニオクラ 柚子

造里
季節の鮮魚5点盛り あしらい一式


太刀魚木の芽焼 卸木の芽 酢取り茗荷 酢立 レモン

箸休
海鮮和カクテル えび ホタテ 胡瓜 順菜 旨出汁ジュレ

強肴
牛ヒレ雲丹焼 アスパラ トリュフ塩

食事
鱸利休茶漬け

甘味
フルーツあんみつ キウイ 夏みかん

 

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。