7月のディナー懐石・コース 2023年7月1日 ～ 2023年7月31日 おまかせ懐石 旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ￥6,000（税込￥6,600） 前菜 焼きナスめかぶ掛け 八寸 文月八寸 厚焼き 泉焼 甲州焼き 手長海老 枝豆 など お椀 揚げ海老蓮根饅頭 ミニオクラ 梅肉 お造 鮮魚三種盛り 揚物 鱧の揚げだし汁 大葉おろし 酢物 ベビー帆立と無花果の酢の物 ご飯 玉蜀黍ご飯 赤出汁 香の物 甘味 水ようかん 紅はるか ※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。 彩々楽 懐石 季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ￥8,000（税込￥8,800） 八寸 文月八寸 厚焼き 泉焼 甲州焼き 手長海老 枝豆 など お椀 鱧冬瓜椀 梅肉 青柚子 お造 鮮魚四種盛り 揚物 鮎の唐揚げ 骨せんべい 酢橘 青み 酢物 ベビー帆立とミニ無花果の酢の物 焚合 季節の焚き合わせ 子芋 蛸旨煮 南京 茗荷 ご飯 玉蜀黍ご飯 サーロインのせ 熟成黒胡椒ソース 甘味 水ようかん 季節のフルーツ ※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。 特選懐石 旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ￥12,000（税込￥13,200） 八寸 朝顔八寸 厚焼き 泉焼 甲州焼き 手長海老 枝豆 など お椀 太刀魚けんちん焼きとはす芋 青柚子 お造 鮮魚五種盛り 焼物 紀州産 鮎塩焼き 蓼酢 酢橘 焚合 冬瓜海老そぼろ 茗荷 強肴 サローインステーキと夏野菜 熟成黒胡椒ソース ご飯 鰻ご飯 赤出汁 香の物 甘味 季節のフルーツ盛り合わせ ※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。
