ランチ懐石（平日昼限定）

平日昼限定懐石コースがリニューアル致しました
揚物、お食事は選べるお献立になっておりボリュームもアップしております！ ￥4,800（税込￥5,280）

前菜
鮟肝豆腐
紅葉卸 洗い葱 割ポン

八寸
新春八寸
厚焼 甲州焼き 泉焼 海老 バイ貝など

お椀
牡蠣真丈椀
椎茸 連軸 万能葱 生姜

お造
鮮魚三種盛り
あしらい一式

揚物
①河豚唐揚げ
青み レモン
又は
②季節の天婦羅

ご飯
①ズワイ蟹御飯
刻み三つ葉 赤出汁 香の物
又は
②石臼引きせいろ蕎麦

甘味
苺のババロア
チャービル

※お献立の内容は、ご予約　入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。

おまかせ懐石

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ￥6,000（税込￥6,600）

前菜
鮟肝豆腐
紅葉卸 洗い葱 割ポン

八寸
新春八寸
厚焼 甲州焼き 泉焼 海老 バイ貝など

お椀
牡蠣真丈椀
椎茸 連軸 万能葱 生姜

お造
鮮魚三種盛り
あしらい一式

揚物
河豚唐揚げ
青み レモン

酢物
牡蠣潮若布のちり酢掛け

ご飯
ズワイ蟹御飯
刻み三つ葉 赤出汁 香の物

甘味
苺のババロア
チャービル

※お献立の内容は、ご予約　入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。

彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ￥8,000（税込￥8,800）

八寸
新春八寸
厚焼 甲州焼き 泉焼 海老 バイ貝など

お椀
蟹真丈椀
水菜 蟹味噌 生姜

お造
鮮魚四種盛り合わせ
あしらい一式

焼物
銀鱈西京焼き
はじかみ 青み 杏子

揚物
河豚唐揚げ
青み レモン

強肴
牡蠣と若布のバターソテー
木の芽

ご飯
穴子餡掛け御飯
琥珀餡 山葵 赤出汁 香の物

甘味
苺のババロアとコンポート

※お献立の内容は、ご予約　入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。

特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ￥12,000（税込￥13,200）

八寸
新春八寸
厚焼き 甲州焼き 泉焼 海老 バイ貝など

お椀
からすみ大根蒸し椀
甘鯛 占地 青み からすみ

お造
鮮魚五種盛り
あしらい一式

焼物
朴葉焼き
サーロイン 鱈 海老 子芋 銀杏 柚子

焚合
季節の焚き合せ
天蕪 海老芋 青み など

酢物
真鱈白子の酢の物
若布 胡瓜 紅葉卸 万能葱

ご飯
ズワイ蟹湯葉餡掛け
青み 生姜 赤出汁 香の物

甘味
苺のババロアと季節の果物

※お献立の内容は、ご予約　入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。