1. HOME
  2. 季節のお料理
  3. 3月のランチ懐石・コース

3月のランチ懐石・コース

2024年3月1日 ~ 2024年3月31日


ランチ懐石(平日昼限定)

平日昼限定懐石コースがリニューアル致しました
揚物、お食事は選べるお献立になっておりボリュームもアップしております! ¥4,800(税込¥5,280)

前菜
スナップエンドウ明太和え

八寸
弥生八寸
厚焼き 甲州焼き 泉焼 海老 など

お椀
菜筍蒸し椀
連軸 柚子 梅肉

お造
鮮魚三種盛り
あしらい一式

揚物
①胡麻豆腐と筍の揚げ出汁
又は
②季節の天婦羅

ご飯
①筍ご飯
赤出汁 香の物
又は
②石臼引きせいろ蕎麦

甘味
抹茶ババロア

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


おまかせ懐石

旬を楽しめる人気の懐石コースです。 ¥6,000(税込¥6,600)

前菜
スナップエンドウ明太和え

八寸
弥生八寸
厚焼き 甲州焼き 泉焼 海老 など

お椀
菜筍蒸し椀
連軸 柚子 梅肉

お造
鮮魚三種盛り
あしらい一式

揚物
胡麻豆腐と筍の揚げ出汁

箸休
ヤリイカのマリネ

ご飯
筍ご飯
赤出汁 香の物

甘味
抹茶ババロア

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


彩々楽 懐石

季節をふんだんに盛り込んだ料理長お勧めコースです。 ¥8,000(税込¥8,800)

八寸
弥生八寸
厚焼き 甲州焼き 泉焼 海老など

お椀
桜海老豆腐
うるい 桜海老 地海苔

お造
鮮魚四種盛り
あしらい一式

焼物
春鱒の木の芽焼き
はじかみ 杏子 青み

焚合
春若芋
筍 天豆 針生姜

箸休
ヤリイカのマリネ

ご飯
春菜寿司
赤出汁 香の物

甘味
抹茶ババロアと季節のフルーツ

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。


特選懐石

旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです ¥12,000(税込¥13,200)

八寸
弥生八寸
厚焼き 甲州焼き 泉焼 海老 など

お椀
桜鯛と春野菜のお鍋
白髪ねぎ うるい 梅麩

お造
鮮魚五種盛り
あしらい一式

焼物
焼き筍と焼き天豆

酢物
もずく酢
白魚

強肴
牛イチボステーキと季節の野菜

ご飯
春菜寿司
赤出汁 香の物

甘味
特濃抹茶アイス最中

※お献立の内容は、ご予約 入荷状況に応じて変更させて頂く事がございますのでご了承くださいませ。